ગરમીની ઋતુમાં આ 4 રીતે કરી શકો છો ફુદીનાનું સેવન, પેટને લગતી સમસ્યા થશે દુર

સામાન્ય રીતે ફુદીનાનું સેવન ગરમીની ઋતુમાં કરવામાં આવે છે. તમે ઘણીવાર ફુદીનાનું જ્યુસ પીધું હશે, પરંતુ ફુદીનો ફક્ત જ્યુસ સુધી જ સીમિત નથી, તેને ડાએટમાં પણ સમાવેશ કરી શકાય છે. ખાસ કરી ગરમીની ઋતુમાં ફુદીનાનું સેવન જરૂર કરવું. ફુદીનો એક ગુણકારી છોડ છે. ફુદીનાનો ઉપયોગ ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓમાં કરવામાં આવે છે. તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન સી, આયર્ન અને વિટામિન પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ફુદીનો પેટની સમસ્યા માટે કારગર માનવામાં આવે છે. આજે અમે ફુદીનાને ડાએટમાં સમાવેશ કરવાના અલગ અલગ તરીકો વિશે જણાવીશું.

image source

ગરમીમાં આ રીતે કરો ફુદીનાનું સેવન

image source

મીંટ વોટર

ગરમીમાં તમે ફુદીનાનું પાણી બનાવી પણ પી શકો છો. ફુદીનાનું પાણી એક હેલ્થી અને સિમ્પલ ડ્રીંક છે. તેના માટે તમારે વધુ મહેનત કરવાની જરૂર નથી. એક વાસણમાં પાણી લઈ તેમાં ફુદીનાની અમુક પત્તીઓ નાખી દો, અથવા ફુદીનાને પીસી પાણીમાં ધોઈ પીવો. તેનાથી ફૂદીનાની ખુશ્બુ અને તેના પોષક તત્વો પાણીમાં સમાઈ જશે. દિવસભર તમે આ પાણી પી શકો છો.

image source

ફુદીનો અને કેરીનું પાન

ફુદીનાને વળાંકવાળી તમે ફુદીનાના કેરીના પાન બનાવી શકો છો. તે ગરમીથી પણ રાહત અપાવે છે અને પેટની સમસ્યાઓને પણ ખતમ કરી નાખે છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા કાચી કેરી ઉકાળો અથવા તળી લો. છાલને ઉતારી કેરીનો ગોટલો નીકાળી લો અને મસાલા સાથે મિક્સ કરી પીવો.

image source

ફુદીનાની લસ્સી

જો તમે નોર્મલ લસ્સી પી ને બોર થઈ ગયા છો તો આ ફુદીના લસ્સીને એકવાર જરૂરથી અજમાઓ. આ લસ્સી તમને તરોતાજા રાખે છે ઉપરાંત પેટને હેલ્ધી રાખવાની સાથે ભૂખ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેને વધારવા માટે, તેને દહીં, ખાંડ અને ફુદીનાની પેસ્ટથી તૈયાર કરો. જીરું અને તાજા ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.

image source

ફુદીનાની ચટણી

ફુદીનાની ચટણી બનાવી તમે ફ્રીજમાં રાખી શકો છો અને રોજ તેનું સેવન કરી શકો છો. કાચી કેરી સાથે ફુદીનો પીસીને તૈયાર કરેલી ચટણી તમારા પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક થઈ શકે છે. ફુદીનાની ચટપટી ચટણી તમને સ્વાદ સાથે હેલ્ધી સ્વાસ્થ્ય પણ આપી શકે છે.

અવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરી સાથે સાથે FOLLOWING માં જઈ see first કરજો એટલે તમને તરત અપડેટ મળશે.

જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો… 🙂 આભાર 🙂

નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.

Author : Shivani & FaktGujarati Team

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *