બથુઆ નું નામ સાંભળીને બનાવો છો મોઢું,તો કરો છો આ ભૂલ જાણો તેના ફાયદા વિશે

Image Source

ઠંડુ વાતાવરણ ખરેખર તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારુ માનવામાં આવે છે. ખરેખર, આ સિઝનમાં તમને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીના ઘણા પ્રકારો ખાવાની તક મળે છે, અને આપણે બધા જાણીએ છીએ કે લીલી શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલી ફાયદાકારક છે. બથુઆ એ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાંથી એક છે. શિયાળામાં લોકો બથુઆને ક્યારેક રાયતા અને ક્યારેક પરાઠા  તરીકે ખાય છે. પરંતુ જો તમે હજી સુધી તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરી નથી, તો આજે, ચાલો તમને તે કયા ફાયદા પૂરા પાડે છે તેના વિશે જણાવીએ.

Image Source

એમિનો એસિડ થી ભરપૂર

ડાયેટિશિયન મુજબ, બથુઆના પાંદડામાં એમિનો એસિડનું પ્રમાણ વધુ જોવા મળે છે. એમિનો એસિડ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે કોષોની રચના અને કોષના  સમારકામ માટે જરૂરી છે.

Image Source

ઓછી કેલરી

આરોગ્ય વિશેષજ્ઞ કહે છે કે ભલે તમે હેલ્થ કોન્સિયસ હોય, તો પણ તમે બથુઆનું ખૂબ જ સરળતાથી સેવન કરી શકો છો. ખરેખર, અન્ય બધી લીલા શાકભાજીની જેમ, બથુઆમાં પણ કેલરી ઓછી હોય છે. તમને 100 ગ્રામ બથુઆમાંથી લગભગ 43 કેલરી મેળવી શકો છો.

Image Source

ફાઈબર વધુ હોય છે

સામાન્ય રીતે આપણે શરીર માટે ફાયબરનું મહત્વ સમજી શકતા નથી, પરંતુ તે તમારા માટે ખૂબ મહત્વનું છે. ખરેખર, તે તમને લાંબા સમય સુધી તમારું પેટ ભરેલું  રાખે છે, જેના કારણે તમે વધારે ખાવાથી બચી શકો છો. તેમજ ફાઇબરને પાચનતંત્ર માટે અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બથુઆમાં પણ ફાઈબર પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે ચોક્કસપણે તેનું સેવન કરવું જોઈએ.

Image Source

સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો મળી આવે છે

બથુઆમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન એ, સી અને બી 6 સમૃદ્ધ છે. આ બધા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો તમારા શરીરને સરળ રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.

Image Source

લીવર માટે ફાયદાકારક

આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે જો તમે બથુઆને તમારા આહારનો એક ભાગ બનાવો છો, તો તમારા લીવરને પણ તેનાથી ઘણો ફાયદો મળે છે. તમે આનો અંદાજ એ હકીકતથી કરી શકો છો કે તે લોહી શુદ્ધિકરણ તરીકે ઓળખાય છે. આ તમને તમારા લીવર ને ઝેરથી બચાવવામાં મદદ કરશે.

અસ્વીકરણ: આ લેખમાંના સૂચનો સામાન્ય માહિતી માટે છે. આ સૂચનો અને માહિતી કોઈપણ ડૉક્ટર અથવા તબીબી વ્યાવસાયિકની સલાહ તરીકે ન લો. કોઈ પણ રોગના લક્ષણોના કિસ્સામાં, કૃપા કરીને ડોક્ટરની સલાહ લો.

જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેકશન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર
કરવું.

નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજૂરી લેવી જરૂરી છે.

Author: FaktGujarati Team

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *