રાઈના ઝીણા દાણામાં છુપાયેલ છે દરેક સમસ્યાનો ઇલાજ, તેના ફાયદા જાણીને તમે આશ્ચર્યચકિત થઇ જસો.

Image Source

રાઈ એ આજના રસોડામાં એક આવશ્યક ઘટક છે.  પરંતુ તેનો ઉપયોગ ફક્ત ટેમ્પરિંગ ખાદ્ય ચીજો સુધી મર્યાદિત નથી.  આવા ઔષધીય તત્વો રાઈના દાણામાં જોવા મળે છે જે શરીરને અનેક રોગોથી મુક્તિ આપે છે.

રાઈના ફાયદા

રાઈના દાણા અથવા રાઈના દાણા ઘરોમાં અથાણાં બનાવવા માટે વપરાય છે.  આ સિવાય તેનો ઉપયોગ ઢોકળા, સંભાર , પૌવા , નાળિયેરની ચટણી, દાળ વગેરે બધી ખાદ્ય ચીજોમાં તડકા માટે થાય છે. રાઈનો તડકો લાગતા જ વાનગીઓનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જાય છે. પરંતુ ચાલો અમે તમને જણાવી દઈએ કે રાઈ માત્ર તડકો કરવા માટે મર્યાદિત નથી.  તેમાં ઘણી ઔષધીય ગુણધર્મો છે જે માથાનો દુખાવો અને અપચો થી માંસપેશીઓમાં દુખાવો, દાદર અને શ્વસન રોગોથી માંડીને ઘણા રોગોમાં રાહત પૂરી પાડે છે.તેના આશ્ચર્યજનક ફાયદાઓ જાણો.

1.રાઈના સરસ દાણા માથાનો દુખાવો અને આધાશીશીમાં ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ બીજમાં મેગ્નેશિયમ ભરપૂર હોય છે જે આપણી નર્વસ સિસ્ટમને રિલેક્સ કરે છે.  રાઈના દાણા સેવન કર્યા સિવાય કોઈપણ જાતનો માથાનો દુખાવો અનુભવતા લોકોએ તેને પીસીને કપાળ પર લગાવવું જોઈએ.આનાથી દુખાવામાં ઘણી રાહત મળે છે.

2. તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે રાઈના આ ઝીણા દાણા ત્રિદોષ એટલે કે વાત્ત, પિત્ત અને કફને નિયંત્રિત કરવામાં પણ અસરકારક છે. આયુર્વેદ અનુસાર, વ્યક્તિ જે તમામ રોગોથી પીડાય છે તેનું કારણ શરીરમાં ત્રિદોષનું અસંતુલન છે.

3. જો સફેદ મેલ જીભ પર સ્થિર થાય છે, ભૂખ કે તરસ ન લાગે અને આખો સમય સામાન્ય તાવ અનુભવાય છે, તો પછી રાઈને પીસીને લોટ બાંધી લો. દરરોજ સવાર-સાંજ 500 મિલિગ્રામ રાઈ ના લોટને મધ સાથે મિક્સ કરો અને તેનું સેવન કરો.

 

4. જો શરીરના કોઈપણ ભાગ પર સોજો આવે છે, તો રાઈના દાણા પીસી લેવા જોઈએ. જો મચકોડ આવે અથવા પગ વળી જાય ત્યારે તેની પેસ્ટને એરંડાના પાંદડા પર લગાડવાથી અને દુખતા સ્થળે બાંધવાથી રાહત મળે છે.

5. જો વ્યક્તિ અફીણ અથવા સાપના ઝેરની અસરને લીધે બેભાન થઈ ગયો છે, તો પછી તેને બગલ, છાતી અને જાંઘ પર લગાવો. તેમની બેભાનતા દૂર કરે છે.

6. જો સંધિવા અને સોજોનો દુખાવો થાય છે, તો પછી રાઈના દાણામાં કપૂર પીસીને આ પેસ્ટને દુખતું હોય તે સ્થળે લગાવો અને પાટો બાંધો. આનું પુનરાવર્તન કરવાથી ઘણી રાહત મળે છે. તેને ખાંડ સાથે પીસીને પેસ્ટ લગાવો, તેનાથી પીડા ઓછી થાય છે.

7. યકૃતની સમસ્યા દૂર કરવા માટે, 500 મિલિગ્રામ મસ્ટર્ડ પાવડર ગૌમૂત્ર સાથે પીવાથી યકૃતની સમસ્યાઓ સમાપ્ત થાય છે.

8. 1-2 ગ્રામ રાઈ પાવડર ખાંડ સાથે મેળવી પીવાથી પાચનશક્તિ સમાપ્ત થાય છે.  પાચન તંદુરસ્ત રહે છે.

9. સવાર-સાંજ ઘી અને મધ સાથે 500 મિલિગ્રામ રાઈ પાવડર મેળવી પીવાથી શ્વાસની રોગોમાં રાહત મળે છે. જો તેનાથી કફ નીકળતો નથી, તો રાઈના પાવડરમાં મિશ્રી પાવડર નાખી સવાર-સાંજ લેવા.

10. જો દાદરની સમસ્યા હોય તો કાળા રાઈના દાણાને બારીક પીસીને સરકો સાથે મિક્સ કરીને લગાવો. તેનાથી પુષ્કળ આરામ મળશે.

જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેકશન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરવું.

નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજૂરી લેવી જરૂરી છે.

Author: FaktGujarati Team

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *