જો તમે તંદુરસ્ત આહાર લેતા નથી તો તમે પાતળાપણાનો શિકાર બની શકો છો. વજન વધારવા માટે આહાર નું ઘણું મહત્વ છે. જો તમે વજન વધારવા માટે અસરકારક ખોરાક શોધી રહ્યા છો તો તમારે સૌથી પહેલાં અહીં બતાવેલા ખોરાકને તમારા દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ…
જો જાડુ થવુ એ સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે તો ઓછું વજન પણ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. પાતળાપણુ શરીર માટે નુકસાનકારક છે. તે ફક્ત આપણો આત્મવિશ્વાસ જ ઓછો નથી કરતું પરંતુ આપણા વ્યક્તિત્વ પર પણ અસર કરે છે.
ઝડપથી વજન કઈ રીતે વધારવું? જેવા સવાલો શું તમારા મગજમાં પણ ફરી રહ્યા હોય તો તમારે નિરાશ થવાની જરૂર નથી. વજન વધારવા માટે ખોરાક તમારી મદદ કરી શકે છે. બસ ફક્ત તમારે તમારા દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરવો પડશે. કેટલાક ખોરાક છે જે વજન વધારવા માટે અસરકારક રીતે કામ કરી શકે છે. પાતળું અને દુબળું શરીર હોવાનો મતલબ હંમેશા એવો નથી કે તમે સ્વસ્થ છો. તે વાસ્તવમાં તમને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, હાડકાનું ભાંગવું, પ્રજનન સંબંધી સમસ્યાઓ અને નબળાઈ પ્રતિરક્ષા જેવા સ્વાસ્થ્ય ચિંતાઓથી ગ્રસ્ત કરે છે. એવામાં વજન વધારવાના ઉપાય જરૂરી છે. સારું સ્વાસ્થ્ય બનાવી રાખવા માટે તંદુરસ્ત શરીર હોવું જરૂરી છે.
તમે વજન વધારવા માટે ઘરેલુ ઉપાયો પણ અજમાવી શકો છો. આપણી ખાણીપીણી તંદુરસ્ત શરીર માટે સૌથી વધારે જવાબદાર હોય છે. જો તમે એક તંદુરસ્ત આહટ નથી લેતા તો તમે પાતળાપણા નો શિકાર બની શકો છો. વજન વધારવા માટે આહાર ખૂબ જ મહત્વનો છે. જો તમે વજન વધારવા માટે અસરકારક ખોરાક શોધી રહ્યા છો તો તમારે સૌથી પહેલાં અહીં બતાવેલા ખોરાકનું તમારા દૈનિક આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ.
ઝડપથી વજન વધારવા માટે આહારમાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
૧. ચોખા:
ચોખા એક કાર્બ થી ભરપુર અને કેલેરી યુક્ત ભોજન છે જે ઝડપથી વજન વધારવા માટે તમારી મદદ કરી શકે છે. એક કપ રાંધેલા ચોખા માં ઘણી કેલરી અને કાર્બસ અને ખૂબ ઓછી ચરબી હોય છે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તેને રાંધવું સરળ છે અને તેને કોઈ પણ શાકભાજી સાથે લઈ શકાય છે. તમારા ચોખામાં દહીં કે કઠોળ ભેળવો અને તમારું ભોજન તૈયાર છે. ચોખાનું દરરોજ સેવન કરીને ઝડપથી વજન વધારવામાં મદદ મળી શકે છે.
૨. બદામ અને બદામ બટર:
બદામ અને બદામ બટર ચરબીનો સ્વસ્થ છે અને સ્નાયુઓ બનાવવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે. તે બપોર ની ભૂખને કરાવવા માટે યોગ્ય નાસ્તો છે. ભલે તમે બદામ, કાજુ કે અખરોટ ની પસંદગી કરો. બધા સ્વસ્થ વિકલ્પ છે. જુદા જુદા પ્રકારના પોષક તત્ત્વો મેળવવા માટે તમારી પાસે મિશ્રિત બદામ અને બીજ પણ હોઈ શકે છે.
૩. ચિકન અને માંસ:
Image by Ruchita More from Pixabay
જ્યારે તમે કિલો વજન ઘટાડવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે ફક્ત તમારા પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવું જરૂરી નથી, પણ વજન વધારવું પણ જરૂરી છે. પ્રોટીન સ્નાયુઓ બનાવવા માટે જરૂરી છે અને ચિકન અને માંસ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનના બે ઉત્તમ સ્રોત છે. તેઓ સ્વસ્થ ચરબીથી પણ ભરેલા છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે.
૪. ફેટી માછલી:
Image Soruce : Getty Images
વજન વધારવાનો પ્રયત્ન કરતી વખતે સાલ્મન જેવી ચરબીયુક્ત માછલીને સૌથી શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. સાલ્મનમાં પણ ઘણી કેલેરી અને પોષક તત્વો હોય છે, જેમાં ઓમેગા-3 અને પ્રોટીન પણ સમાવેશ છે. આ ચરબીયુક્ત માછલીઓ તમારું વજન વધારવા માટે ઘણી મદદરૂપ થઈ શકે છે.
5. સ્ટાર્ચ વાળા શાકભાજી:
Image by Shutterbug75 from Pixabay
સ્ટાર્ચ વાળા શાકભાજી ખાવા એ તમારા આહારમાં વધારે કાર્બ અને કેલેરી નો સમાવેશ કરવાની એક સરળ રીત છે. તે તમને વજન વધારવામાં મદદ કરે છે અને તમારા સ્નાયુઓના ગ્લાયકોજન સ્ટોરને પણ વધારે છે મકાઈ, બટાકા, કઠોળ અને શક્કરિયા સ્ટાર્ચના કેટલાક ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને જ્યારે એક કિલો ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોય ત્યારે તે તમારા આહારનો એક ભાગ હોવો જોઈએ.
૬.દૂધ:
આ સૂચિમાં છેલ્લે દૂધ છે. દૂધ વજન વધારવા માટે ઉત્તમ છે અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે સદીઓથી તેનું સેવન કરવામાં આવ્યું છે. કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, કાર્બ્સ અને ચરબીયુક્ત દૂધનો આહારમાં ત્યારે સમાવેશ કરવો જોઈએ જ્યારે સ્નાયુઓ કે વજન વધારવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા હોય. આ પીણું તમારા હાડકા અને દાંતને પણ મજબુત બનાવે છે
ખાસ નોંધ : ઉપરોક્ત માહિતી પ્રદાન કરવા માટે અમે સંપૂર્ણ કાળજી લીધી છે. તેમ છતાં, વાચકોને ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે કંઇપણ સેવન અથવા ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારા ચિકિત્સક અથવા ડોક્ટર ની સલાહ આવશ્યક છે.
જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો…
નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.
Author : FaktGujarati Team