રાજકોટ વાસીઓની ફેવરીટ અને કાઠીયાવાડી સ્પેશીયલ ડીશની આ રેસીપી નોંધવા જેવી છે…
તાવો ચાપડી આપણી કાઠીયાવાડી ફેમસ ડીસ છે.જે ખાસ કરીને રાજકોટ વાસીઓ ની ફેવરીટ ડીસ છે.
Gujarati Food
ગુજરાતમાં છે એક આલીશાન લોજ – વિદેશમાં હોય એવી લોજ – “ધ ગ્રાન્ડ ઠાકર..”👌😋
ગુજરાતનું રાજકોટ શહેર ખાવા-પીવા અને હરવા-ફરવા માટેનું શોખીન છે. આમ તો શોખીન શબ્દ બોલવા કરતા
સત્યનારાયણ પ્રસાદનો શીરો!
આપણા ઘરમાં અવાર નવાર સત્યનારાયણ ની કથા યોજાવામાં આવે છે. નવું ઘર લીધું હોય ,
અડધી કલાકમાં ઘરે જ બનાવો સુપ્રસિધ્ધ ડાકોરના ગોટા! સ્વાદ હશે એવો કે આંગળા ચાંટતા રહી જશો
ગુજરાત બધી બાબતોમાં વિવિધતા ધરાવે છે અને એ પણ એકદમ અલગ! પરંપરાગત સંસ્કૃતિ ગુજરાતને ગળથૂથીમાંથી
એકદમ સરળતાથી ઘરે બનાવો કેસર શ્રીખંડ!😋😋😋 માત્ર બે વાત યાદ રાખો અને બનાવો ઉત્સવને યાદગાર
ગુજરાતમાં અને મહારાષ્ટ્રમાં હવે તો ઓળખ સમાન બની ગયેલ શ્રીખંડની વાનગી આજે પ્રસિધ્ધીની ટોચ પર
ઘરે આ રીતે બનાવો ગુજરાતી સ્વાદિષ્ટ ખાંડવી – જાણો ખાંડવી રેસિપી
બેસન ખાંડવીને ગુજરાતી ખાંડવી પણ કહેવામાં આવે છે કે જે ગુજરાતની એક સ્નૅક્સ ડિશ છે.
તલની ચીકી – રેસિપી
ગુજરાતીઓનો લોકપ્રિય તહેવારો માનો એક એટલે ઉત્તરાયણ……. જેવી ઉત્તરાયણ નજીક આવે એટલે ચીક્કી, લાડુ યાદ
તુવરની દાળ અને મિક્સ વેજીટેબલની મસાલા ખીચડી – Toovar Dal and Mixed Vegetable Masala Khichdi
આ ખીચડીમાં સ્વાદિષ્ટ મસાલા ભરેલા શાક, ચોખા અને દાળનું સંયોજન ધ્યાનપૂર્વક એક સાથે રાંધવામાં આવ્યું
ટિફિન માટે બેસ્ટ ઓપશન છે આ પ્રકારની વાનગીઓ
ટિફિન એ આપણા જીવનનો એક મોટો ભાગ છે. એમ તો નહીં કંઈ લંચ બોક્ષ જેવી