શિયાળામાં કોઈ ઔષધિથી ઓછી નથી તુલસીની સ્વાદિષ્ટ ચટણી, રોજના બોરિંગ ભોજનમાં ભરી દેશે દમ

Image Source ભારતમાં તુલસીને ખૂબ જ પવિત્ર છોડ માનવામાં આવે છે જે ઘણી બધી ઔષધીય જડીબુટ્ટી ઓ થી ભરપુર હોય છે. તેનું દરરોજ સેવન કરવાથી તમને શરદી ઉધરસ અને વધતા મોટા પાડા જેવી સમસ્યાઓથી દૂર રહી શકો છો આમ તો ખાસ કરીને લોકો તુલસીની ચા બનાવીને પીવાથી પણ ખુબ જ પસંદ કરે છે પરંતુ શું … Read more

શિયાળામાં ઘરે બનાવો સ્વાસ્થ્યવર્ધક ખજૂર અને માવાના લાડુ, અને વધારો ઇમ્યુનીટી

Image Source શિયાળાની ઋતુમાં લોકો ગરમા ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ કરે છે. જેનાથી તમારા શરીરને ગરમી પ્રદાન થઈ શકે કેમકે શિયાળામાં શરદી, ઉધરસ અને તાવની સમસ્યા ખૂબજ સાધારણ હોય છે. તેનાથી બચવા માટે આજે અમે તમારા માટે ખજૂર અને માવાના લાડુ બનાવવાની રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ. ખજૂર એક ખૂબજ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ડ્રાયફૂટ છે. તેના … Read more

શિયાળામાં ઘરે રહેલા શાકભાજીઓ માથી બનાવો સ્વાદિષ્ટ મિક્સ વેજ પાણીવાળું અથાણું, જાણો તેની સરળ રેસિપી

Image Source ઘરમાં હંમેશા કેટલીક શાકભાજીઓ એવી હોય છે, જેને કોઈ ખાવા ઈચ્છતું નથી. આવી સ્થિતિમાં તમે આ શાકભાજીઓ માંથી મિક્સ વેજ પાણીવાળું અથાણું બનાવી શકો છો. શિયાળામાં જુદા જુદા પ્રકારની શાકભાજીઓ મળે છે, જેના કારણે રસોડામાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે સમજાતું નથી. તેટલું જ નહીં, ઘણીવાર ઘરના સભ્ય પણ શાકભાજીને લઈને અલગ … Read more

મોઢાનો સ્વાદ બદલી દેશે આમળા કેન્ડી, આ છે તેને બનાવવાની આસાન રીત 

Image Source શિયાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે અને અલગ અલગ પ્રકારના શાકભાજી અને લીલા શાકભાજી મળતા થઈ ગયા છે. તેમાં આમળાં પણ શિયાળામાં ભરપૂર માત્રામાં મળે છે. આમળા આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે, આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. અને તે પાચન અને રોગપ્રતિકારક  શક્તિને મજબૂત કરવા માટે ખૂબ જ મદદરૂપ … Read more

જો શાકમાં પડી જાય વધુ ગરમ મસાલો, તો સ્વાદને ઠીક કરવા માટે અપનાવો આ કિચન ટિપ્સ 

Image Source ભોજન બનાવતી વખતે રસોડામાં નાની નાની ભૂલ થયા જ કરે છે ઘણી વખત આ ભૂલના કારણે ભોજનનો સ્વાદ ખરાબ થઈ જાય છે, ક્યારેક ભોજનમાં વધુ મીઠું, હળદર, અથવા મરચું પાવડર પડી જાય છે અથવા તો ઘણી વખત જલ્દી જલ્દી માં શાકભાજીમાં વધુ ગરમ મસાલો પણ પડી જાય છે, જેના કારણે શાકનો ટેસ્ટ બગડી … Read more

સ્વાદનો તડકો લગાવવો છે તો તમે પણ બનાવો સુજી મંચુરિયન, જાણો તેની રેસિપી

Image Source શિયાળાની ઋતુના અલગ-અલગ રેસીપી ને ટ્રાય કરવું દરેક વ્યક્તિને ખૂબ જ નથી અને જો તમે તમારા ભોજનમાં સામેલ કરવા માંગો છો તો તમારે આ વખતે સુજી મનચુરીયન જરૂરથી ટ્રાય કરવો જોઈએ. પહેલા તમેજ મનચુરીયન એક નહીં પરંતુ ઘણી બધી વખત ટ્રાય કર્યું હશે, પરંતુ આ વખતે સોજી મંચુરિયનનો સ્વાદ ચાખ્યા બાદ વારંવાર તમે … Read more

અલગ-અલગ પ્રકારના રોલ ને આ ત્રણ રીતે બનાવો, અને લગાવો સ્વાદનો અનોખો તડકો 

Image Source જો તમે કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માંગો છો તો તમારે રોલ બવવા જોઈએ. આજે અમે તમને જણાવીશું કેવી રીતે તમે એક રોલ ને અલગ અલગ રીત થી બનાવી શકો છો. આવો જાણીએ રોલની અલગ અલગ પ્રકારની રેસિપી વિશે. Image Source આલુ સુજી રોલ સામગ્રી 1/2 કપ સોજી 1/2 કપ સમારેલા ગાજર 1/2 કપ … Read more

પાંચ મિનિટમાં બદલાઈ જશે દાળ-ભાતનો સ્વાદ, જો રેગ્યુલર આહારમાં આ ટિપ્સ ફોલો કરશો

Image Source દાળ-ભાત એક એવું ભોજન છે, જે દરેક ઘરમાં અઠવાડિયામાં ચાર થી પાંચ દિવસ ચોક્કસપણે બને છે. પરંતુ દરેક દેશમાં દાળ બનાવવાની પણ વિવિધ રીત અને વેરાયટી હોય છે. બધા પ્રદેશોમાં લોકો જુદી જુદી રીતે દાળ બનાવે છે પરંતુ રૂટિનમાં એક જેવા દાળ અને ભાત બનાવવાથી લોકો કંટાળી જાય છે. વૃદ્ધ વડીલો તો પણ … Read more

શાક હોય કે ચટણી સાથે બન પરાઠા બનાવીને ખાઓ, જાણો તેની સરળ રેસિપી

Image Source ભારતમાં પરાઠા એક ખૂબજ મનપસંદ આહારની શ્રેણીમાં આવે છે. પરોઠાને લોકો મોટાભાગે નાસ્તામાં ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેને તમે શાક, ચટણી, દહીં અથવા કઢી સાથે પણ ખાઈ શકો છો. ઘણા લોકોને બટેકા, કોબી અથવા કાંદાના પરોઠા ખૂબ પસંદ હોય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય બન પરોઠા ટ્રાય કર્યા છે. આ મદુરાઈનું એક ખૂબજ … Read more

શિયાળામાં હળદરની મદદથી બનાવો આ અલગ અલગ પ્રકારના ડ્રિંક 

Image Source જ્યારે પણ વાતાવરણ બદલાય છે ત્યારે આપણી લાઈફ સ્ટાઈલ ની સાથે સાથે આપણા ખાનપાન પણ બદલાવ કરવાની ખૂબ જ જરૂર હોય છે. હવે તો શિયાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે અને તમે તમારા ડાયટમાં હળદરને સામેલ કરી શકો છો. હળદર ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે અને બદલાતી ઋતુમાં તમને થતી વાતાવરણની બીમારીથી બચાવવામાં … Read more