વજન નિયંત્રિત કરવાની આયુર્વેદિક રીત, આટલું મોટું રાખો તમારી રોટલીનું બટકુ.

3

Image source

ખોરાક લેતી વખતે, લોકોના મનમાં વારંવાર એક પ્રશ્ન ઉદ્ભવે છે કે રોટલીની બટકુનુ સાચુ કદ કેટલુ હોવુ જોઈએ. કેમ કે દાક્તરો વારંવાર એવુ કહે છે કે ખોરાક લેતી વખતે રોટલી ટુકડાનું કદ નાનું રાખવું અને બટકુ ઓછામાં ઓછું ૩૨ વાર ચાવવું અને પછી તેને ખાવું. આવી સ્થિતિમાં, તમારે એ પણ જાણવું આવશ્યક છે કે જેમ કે ખોરાક ચાવવાની ગણતરી ૩૨ વખત પુષ્ટિ થઈ છે, રોટલીના ટુકડાનું સાચુ કદ પણ નક્કી કરવામાં આવે છે?
તમને યાદ અપાવીએ કે આયુર્વેદ એ પ્રાકૃતિક ચિકિત્સા વિજ્ઞાન હોવાની સાથે સાથે જીવનને યોગ્ય રીતે જીવવા માટેની પદ્ધતિ છે. તબીબી ઉપચારની આ પદ્ધતિ અનુસાર, તમે આરોગતા સમયે રોટલી ખાવા માટે જે ટુકડા કરો છો તેના સાચા કદને માપવા માટે તમે તમારા હાથના અંગૂઠા અને નખનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હા, આયુર્વેદિક દાક્તરો અને આરોગ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર, તમારી રોટલીના બટકાનું કદ તમારા હાથના અંગૂઠા જેટલું હોવું જોઈએ.

તમને આશ્ચર્ય થશે

રોટલીના બટકાના આવડા નાના કદને જાણીને તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો. પરંતુ આયુર્વેદશાસ્ત્રીઓના જણાવ્યા મુજબ, ખોરાક લેતી વખતે રોટલી બટકુ ખૂબ નાનુ હોવો જોઈએ. આ સિવાય સારા પાચન માટે, આ બટકુને ૩૨ વખત ચાવવું જોઈએ. આમ કરવાથી રોટલીનો રસ મોંમાં સારી રીતે બની જાય છે. આંતરડામાં પહોંચ્યા પછી, શરીરને રોટલી અને શાકનો સંપૂર્ણ ઉર્જા મળે છે.

Image source

આ વ્યક્તિઓને વિશેષ લાભ મળે છે

આના દ્વારા શરીરને ખોરાકનું સંપૂર્ણ પોષણ પ્રાપ્ત થાય છે. યકૃત તંદુરસ્ત બની રહે છે અને આ પોષણયુક્ત ખોરાક આંતરડામાં સંપૂર્ણ રીતે સમાઈ જાય છે. આ તમારું સ્વાસ્થ્ય યોગ્ય બનાવે છે. જે વ્યક્તિનું પેટ કાયમ ખરાબ રહે છે તથા કબજિયાતની સમસ્યા હોય છે, તેઓ આ રીતે ખોરાક ચાવવાથી વિશેષ લાભ મેળવે છે. આ સિવાય લોકોને અપચાની સમસ્યા પણ હોય છે, જ્યારે તેઓ આ રીતે ૩૨ વખત બટકુ ચાવતા હોય છે, ત્યારે તેઓ અપચો, ગેસ અને પેટની બળતરાથી છુટકારો મળે છે.

Image source

વજનને કાબુમાં રાખે :

તમારા આહાર અને તમારા વજન વચ્ચે સીધો સંબંધ છે. જો તમે ઝડપી વજન વધવાના કારણે હેરાન છો તો તમારે આ રીતે ખાવાની રીત અપનાવવી જ જોઇએ. કેમ કે લાંબા સમય સુધી નાના બટકાને ચાવવાથી, તમારી ભૂખ કુદરતી રીતે સંતોષાય છે. જો તમે સામાન્ય રીતે એક સમયે ત્રણ રોટલી આરોગો છો, તો પછી આ ભોજન દરમ્યાન તમે એક અથવા દોઢ રોટલી ખાશો. પણ તમારા શરીરને આ ખોરાકનું સંપૂર્ણ પોષણ મળશે. એટલે કે, તમે ઓછું ખોરાક ખાશો પણ તમારા શરીરમાં નબળાઇ આવશે નહીં અને ખોરાકના મર્યાદિત પ્રમાણને લીધે, તમારા શરીરમાં વધારે ચરબીનો સંચય પણ નહી થાય, જેના લીધે તમારું વજન કાબુમા રહેશે. તેથી વિલંબ શું કરો છો, આજથી બટકાનુ કદ નાનુ કરી નાખો.

આવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરી સાથે સાથે FOLLOWING માં જઈ see first કરજો એટલે તમને તરત અપડેટ મળશે.

જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેક્શન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર કરજો…

નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે.

Author : FaktGujarati Team

Leave a Comment