શું તમે જાણો છો તમારુ વજન ઓછું કરવામાં તમને લસણ મદદ કરી શકે છે!!!

Image Source

તમે વજન ઘટાડવાની ઘણી રીતો વિશે સાંભળ્યું હશે. તમે ક્યારેય લસણનો પ્રયત્ન કર્યો છે? હા, લસણને આહારમાં શામેલ કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ થઈ શકે છે. વજન નિયંત્રિત કરવામાં લસણ કેવી રીતે મદદ કરે છે તે જાણવા આ લેખ વાંચો. અહીં વજન ઘટાડવા માટે લસણ સંબંધિત તમામ માહિતી વૈજ્ઞાનિક પુરાવાના આધારે વિગતવાર આપવામાં આવી છે. જો તમે ફક્ત વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો પછી તમે લસણના ઉપયોગ વિશે વાંચી શકો છો અને તેને તમારા વજન ઘટાડવાના આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો.

Image Source

વજન ઘટાડવા માટે લસણ કેમ ફાયદાકારક છે?

લસણનો ઉપયોગ કેવી રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આગળ જાણો લસણમાં કઈ અસરો છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. નોંધ લો કે લસણ એકલું વજન ઘટાડતું નથી. આ માટે, નિયમિત રીતે સંતુલિત આહાર અને વ્યાયામ અથવા યોગનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.

1. એંટિ ઓબેસિટી અસર

લાંબા સમય સુધી રાખેલા લસણના અર્કમાં સ્થૂળતા વિરોધી અસર હોય છે. આ અસરને લીધે, લસણના સેવનથી વજન ઘટાડી શકાય છે. સંશોધન કહે છે કે આહારમાં લસણ ઉમેરીને વધારાનું વજન ઓછું કરી શકાય છે, પરંતુ જો તેની સાથે સાથે થોડું કસરત પર પણ ધ્યાન આપવામાં આવે તો તે વજન ઘટાડવામાં વધુ અસરકારક રીતે કામ કરી શકે છે.

2. થર્મોજેનેસિસમાં વધારો

એનસીબીઆઇ (નેશનલ સેન્ટર ફોર બાયોટેકનોલોજી) દ્વારા પ્રકાશિત એક રિસર્ચ પેપરમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે લસણ જાડાપણા ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. સંશોધનમાં સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી છે કે શરીરમાં અને થર્મોજેનેસિસમાં સક્રિય પ્રોટીન કિનેઝ (એએમપીકે) ની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરીને લસણ વજન ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે જ સમયે, લસણ ચરબીના કોષો બનાવવાની પ્રક્રિયામાં સામેલ જનીનોના કાર્યને અટકાવીને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

Image Source

3. કેલરી બર્ન

લસણ કેલરી બર્ન કરીને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. લસણ શરીરમાં એડ્રેનલ ગ્રંથીને ઉત્તેજીત કરીને એડ્રેનાલિન હોર્મોન ને રિલીસ કરવાનું કામ કરે છે, જે મેટાબોલિક દરમાં વધારો કરી શકે છે. તેનાથી શરીરમાં ચરબીનું મેટાબોલિઝમ પણ વધે છે. પરિણામે, શરીર કેલરી બર્ન કરે છે અને વજન ઓછું કરી શકે છે.

4. લોહીમાં શર્કરા ઘટાડે છે.

લસણને લગતા સંશોધન મુજબ તેમાં હાજર એલિસિન કમ્પાઉન્ડ શરીરની ચરબી તરીકે સંગ્રહિત વધારે ગ્લુકોઝ ઘટાડી શકે છે. આ ઉપરાંત, લસણમાં હાજર ફ્લેવોનોઈડ હાયપોગ્લાયકેમિક અસરો બતાવે છે, જે ગ્લુકોઝ ઘટાડીને વધતા વજનમાં ઘટાડો કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, અન્ય સંશોધન દરમિયાન, 44 દિવસ સુધી મેદસ્વી ઉંદરોને લસણ આપતા 18.5 ટકા રક્ત ગ્લુકોઝ અને વજનમાં 46.5 ટકા ઘટાડો જોવા મળ્યો.

5. શરીરની ચરબી ઓછી થાય છે

લસણની સહાયથી, બિન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ (કોષોમાં ચરબીમાં વધારો) નું વધતું વજન પણ ઘટાડી શકાય છે. આને લગતા અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે લસણ શરીરની ચરબી અને વજન બંને ઘટાડી શકે છે. આ બિન-આલ્કોહોલિક ફેટી રોગથી પીડાતા લોકોની સમસ્યાને પણ દૂર કરી શકે છે. તે લીવર માં સંગ્રહિત ચરબીને પણ ઘટાડી શકે છે.

Image Source

વજન ઓછું કરવા માટે લસણનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

વજન ઘટાડવા માટે લસણ કેટલું  ફાયદાકારક છે તે તમે જાણ્યું હશે હવે વજન ઘટાડવા માટે લસણનો ઉપયોગ કરવાની રીતો વિશે જાણીએ.

  • તમે લસણને સીધા ખોરાકમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
  • ટમેટાની ચટણીમાં પણ લસણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
  • તમે આદુ અને લસણની ચટણી પણ ખાઈ શકો છો.
  • વજન ઓછું કરવા માટે મધ સાથે પણ લસણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
  • લસણ અને લીંબુને એક સાથે મિક્ષ કરવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.
  • ગાર્લિક રાઇસ પણ ખાઈ શકાય છે.
  • લસણથી ગાર્લિક ટી બનાવી શકાય છે અને પી શકાય છે.

Image Source

વજન ઓછું કરવા માટે લસણની દૈનિક માત્રા શું હોવી જોઈએ?

વજન ઘટાડવા માટે લગભગ 300 મિલિગ્રામ લસણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો કે, આ જથ્થો વ્યક્તિની શારીરિક સ્થિતિ અને કેટલું વજન ઓછું કરવા માંગે છે તેના આધારે વધુ કે ઓછું હોઈ શકે છે.  આવી સ્થિતિમાં, આ સંદર્ભે કોઈ ડાયેટિશિયનની સલાહ લેવી યોગ્ય રહેશે.

યાદ રાખવાની બાબતો

મોટાભાગના સંશોધનોમાં, લસણનો સેવન સલામત હોવાનું જણાવાયું છે. ફક્ત સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાને તેને સંભાળી ને ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.  આ સિવાય, લસણના વધુ પડતા વપરાશ વિશે નોંધી લેવાતી કેટલીક બાબતો નીચે મુજબ છે.

  • લસણ ખાધા પછી, મોઢા અને શરીરમાંથી દુર્ગંધ આવવા લાગે છે.
  • આ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે જેમ કે એલર્જિક સંપર્ક ત્વચાકોપ, ફોટો એલર્જી વગેરે.
  • રક્તસ્રાવ થવાનું જોખમ રહે છે.
  • લસણ ને સીધુ જ ચહેરા પર લગાવવાથી બળતરા થઈ શકે છે.
  • વોરફરીન જેવી કેટલીક દવાઓની અસર વધી શકે છે.
  • લસણ એન્ટી એઇડ્સ દવાઓની અસર ઘટાડી શકે છે.
  • ફ્લેટ્યુલેન્સ અને જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ જેવી કે કબજિયાત, ઝાડા, હાર્ટ બર્ન થઈ શકે છે.

લસણના સેવન દ્વારા વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે આ લેખમાંથી સ્પષ્ટ કરી શકીએ છીએ. અલબત્ત, લસણમાં ઘણા ગુણધર્મો અને અસરો છે જે વજન વધારવાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ, આનો અર્થ એ નથી કે માત્ર લસણથી વજન સંપૂર્ણપણે ઓછું થશે. આ માટે, નિયમિત રીતે તંદુરસ્ત આહારનો સમાવેશ કરવો અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ ચાલુ રાખવી જરૂરી છે. આ બધાની સાથે, જ્યારે લસણને આહારમાં સ્થાન આપવામાં આવે છે, ત્યારે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા ઝડપી થઈ શકે છે. ફક્ત આજથી જ તમારા વજન ઘટાડવાના આહારમાં લસણ ઉમેરો સાથે જ કસરત પણ કરો.

જો તમને આ માહિતી સારી લાગી હોય તો અમને કમેન્ટ સેકશન માં જરૂર જણાવજો.. આવી અવનવી માહિતી જાણવા માટે અમારું પેજ “ફક્ત ગુજરાતી” લાઈક કરો અને તમારા મિત્રો તથા સગા સંબંધીઓ સાથે શેર જરૂર
કરવું.

નોંધ : આ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજૂરી લેવી જરૂરી છે.

Author: FaktGujarati Team

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *